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4月17日，印度新德里電視臺(NDTV)稱(chēng)，根據糖尿病領(lǐng)域權威雜志DM刊載的一項新研究，早餐吃得比較晚的2型糖尿病患者，身體質(zhì)量指數(BMI)通常偏高。2型糖尿病是一種人體胰島素分泌正常、但細胞法回應胰島素從而導致血糖升高的疾病。除飲食外，進(jìn)餐時(shí)間也可能影響2型糖尿病患者的血糖水平。 這項研究顯示，作息時(shí)間比較晚的2型糖尿病患者，體重指數普遍偏高。如果早餐吃得也比較晚，那么這種關(guān)聯(lián)可能還會(huì )加強。 之前的研究發(fā)現，肥胖和2型糖尿病之間有很強的聯(lián)系。研究人員稱(chēng)，有晚上偏好的人，也就是習慣晚睡晚起的人，患肥胖的風(fēng)險可能會(huì )升高。但是這類(lèi)人群患2型糖尿病的風(fēng)險是否會(huì )升高，還缺乏相關(guān)研究。因此，研究人員想要確定，2型糖尿病患者的早晨偏好或晚上偏好是否也與身體質(zhì)量指數偏高有關(guān)。 為進(jìn)行這項研究，研究人員調查了2102型糖尿病患者。這些患者都是居住在泰國的非輪休職工。研究人員通過(guò)讓這些患者填寫(xiě)調查問(wèn)卷來(lái)評估他們的早晨或晚上偏好。 研究關(guān)注的問(wèn)題有：起床和睡覺(jué)的首選時(shí)間、一天之中鍛煉的時(shí)間以及一天之中用于腦力活動(dòng)的時(shí)間。此外，患者還說(shuō)明了他們的進(jìn)餐時(shí)間，并通過(guò)自陳報告的方式回顧一天之內攝入的食物，從而確定每日的卡路里攝入量。 研究人員記錄了每個(gè)患者的體重和身體質(zhì)量指數，并將睡眠持續時(shí)間和質(zhì)量納入考慮因素內。根據患者的自述，平均睡眠持續時(shí)間為每晚55小時(shí)。這些患者每天平均消耗110千卡的熱量，平均身體質(zhì)量指數為2842，這個(gè)指標已經(jīng)屬于超重水平。研究還發(fā)現，這些患者中有97人屬于晚上偏好，習慣在早晨7點(diǎn)半至9點(diǎn)之間吃早餐，其余11人屬于早上偏好，習慣在早上7點(diǎn)至8點(diǎn)半之間吃早餐。 結果證，早晨偏好的人群，用餐時(shí)間普遍提前。這類(lèi)人早餐吃得比較早，相應地，身體質(zhì)量指數偏低，為072。而晚上偏好的人群，身體質(zhì)量指數更高。此外，卡路里攝入量、午餐和晚餐的用餐時(shí)間與身體質(zhì)量指數偏高關(guān)。 然而，有些科學(xué)家提出了異議。他們認為，這項研究的結論是通過(guò)觀(guān)察得出的，沒(méi)有建立在因果關(guān)系上。關(guān)于早餐吃得比較早是否有助于2性糖尿病患者減輕體重，仍然有待進(jìn)一步研究。但是，研究人員稱(chēng)，進(jìn)餐時(shí)間過(guò)晚可能導致體內調節生理節奏的生物鐘紊亂，不利于身體健康。 由于胰腺分泌胰島素的效率太低，糖尿病患者的血糖水平普遍偏高?；颊呖梢远喑源篼?、香蕉、苦瓜等食物來(lái)控制血糖。

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