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喜歡吃草莓？研究發(fā)現草莓可致癌癥、肥胖和不育！
發(fā)起人：eging3　　回復數：1　　瀏覽數：3600　　最后更新：2022/9/28 21:35:42 by nihaota

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喜歡吃草莓？研究發(fā)現草莓可致癌癥、肥胖和不育！

’Strawberries contain dangerous levels of pesticides linked to cancer, obesity, and infertility, study warns

喜歡吃草莓？研究發(fā)現草莓可致癌癥、肥胖和不育！

Strawberries are the most toxic foods in your supermarket, according to an environmental watchdog.

根據環(huán)保部門(mén)的說(shuō)法，草莓是超市里最有毒的食品。

Researchers found 70 percent of the juicy red morsels have traces of pesticides.

研究人員發(fā)現70%的草莓有農藥殘留。

That is higher than any other fruit or vegetable - pushing strawberries to the top of the Environmental Working Group’s ’Dirty Dozen’ list.

這要高于其他任何水果和蔬菜——使得草莓登上了環(huán)保工作組“有害食品”名單的首位。

While the effects of pesticides are unknown, studies detailed below have linked the chemicals to cancer, obesity, Parkinson’s disease, diabetes, and infertility.

雖然農藥的影響尚未可知，但是下文詳述的研究已經(jīng)將這些化學(xué)物質(zhì)和癌癥、肥胖、帕金森、糖尿病和不育聯(lián)系在了一起。

Completing the top five, researchers singled out spinach, nectarines, apples, and peaches as particularly contaminated.

在列出榜單前五名之后，研究者們指出菠菜、油桃、蘋(píng)果和桃子的污染尤其嚴重。

For those who want to steer clear of pesticides, you’re best sticking to Mexican cuisine: sweet corn and avocados were awarded the top spots of the EWG’s ’Clean Fifteen’ list.

對于那些想要避開(kāi)農藥的人來(lái)說(shuō)，你們最好選擇墨西哥產(chǎn)品：墨西哥甜玉米和鱷梨在環(huán)保工作組“15大無(wú)污染食品”上排名最前。

Pears have made it into the list for the first time since the EWG started its annual reports - coming in straight at number 6.

自從環(huán)保工作組發(fā)布這份年度報告以來(lái)，梨第一次登上了該榜單——排在第六位。

Celery, grapes, cherries, tomatoes, sweet bell peppers, and potatoes were also on the list.

西芹、葡萄、櫻桃、西紅柿、甜椒和土豆也榜上有名。

To compile the list, researchers analyzed 48 popular fruits and vegetables based on an analysis of more than 36,000 samples taken by the USDA and the Food and Drug Administration.

為了編制這份清單，在美國農業(yè)部和食品藥物監管局對36000多份樣本的分析基礎上，研究人員對48種受歡迎的水果和蔬菜進(jìn)行了分析。

The USDA doesn’t test every food every year. EWG generally used the most recent sampling period for each food.

美國農業(yè)局并不會(huì )每年都對所有食品進(jìn)行測試。環(huán)保工作組一般會(huì )采用對每種食品的最新樣本分析結果。

They found more than 98 percent of samples of strawberries, spinach, peaches, nectarines, cherries and apples tested positive for residue of at least one pesticide.

他們發(fā)現98%的草莓、菠菜、桃子、油桃、櫻桃和蘋(píng)果樣本至少含有一種農藥。

A single sample of strawberries showed 20 different pesticides.

其中一個(gè)草莓樣本甚至含有20種不同的農藥。

Spinach samples had, on average, twice as much pesticide residue by weight than any other crop.

平均來(lái)看，菠菜的農藥殘留量是其他作物的兩倍。

The least contaminated products were sweet corn, avocados, pineapples, cabbage, onions, frozen sweet peas, papayas, asparagus, mangoes, eggplant, honeydew melon, kiwis, cantaloupe, cauliflower and grapefruit.

污染最少的作物包括甜玉米、鱷梨、菠蘿、圓白菜、洋蔥、冷凍甜豌豆、木瓜、蘆筍、芒果、茄子、哈密瓜、獼猴桃、香瓜、花椰菜和葡萄柚。



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